Home Olissea Siamo Notizie Incontri Rubriche Dr. Jekyll & Mr. Oil Xylella Olio e legalità Olio-oooH! MithOILogy Spoll-Oil Una storia bella Pratomagno/Setteponti BUCINE Scrivi a Olissea
Olissea - Un mare mosso. Come le avversità che affrontano gli olivicoltori.<br> Una goccia nel mare.<br> come l'olio di qualità che è solo una goccia nel mare della produzione.
  • Home
  • Olissea
  • Siamo
  • Notizie
  • Incontri
  • Rubriche
    • Dr. Jekyll & Mr. Oil
    • Xylella
    • Olio e legalità
    • Olio-oooH!
    • MithOILogy
    • Spoll-Oil
  • Una storia bella
    • Pratomagno/Setteponti
    • BUCINE
  • Scrivi a Olissea
Notizie

SCAMBIO DI BUONE PRATICHE FRA IL MAROCCO E LA TOSCANA

7 Dicembre 2018 Olissea
Tre agricoltori del Marocco visitano alcune aziende olivicole della toscana. Pubblichiamo il report  che ci ha inviato in redazione l’olivicoltrice Souhad Azennoud.

Leggi tutto
Share:
Notizie

19 litri di Tendellone
un litro per ogni mese
della mia nuova vita

5 Giugno 2018 Olissea
#robadamatti 19 mesi fa non sapevo cosa fosse la biodiversità. Appena due campagne fa ho affrontato – con totale incoscienza ma con tanto entusiasmo – il mio primo olio. Oggi so che è un blend, fruttato medio, che esprime le caratteristiche proprie della Dop Umbria Colli Martani e che forse rispetto agli altri Umbri è più delicato… L’ho chiamato Macciano, Oro di Giano.
Leggi tutto
Share:
Incontri

Leone d’Oro dei Mastri Oleari 2018. Une fête champêtre!

11 Maggio 2018 Olissea
Concorso storico giunto alla 27esima edizione, che premia i migliori oli extravergine d’oliva provenienti da tutto il mondo. Quest’anno lo storico evento sarà una festa in campagna – con degustazioni guidate, buyers, giornalisti e social, musica e tanto vino – che si terrà presso la sede di O’Live & Italy a Toscolano Maderno (Bs) sul Lago di Garda, con ingresso  gratuito fino ad esaurimento posti.  
Leggi tutto
Share:
Xylella

Api e xylella: Italia impone insetticidi cancerogeni
vietati da Ue

9 Maggio 2018 Maria Luisa Mastrogiovanni
Il decreto Martina crea una zona franca nel Salento dove si dovranno usare insetticidi cancerogeni per l’uomo e mortali per le api, e parla di un’emergenza che però non c’è più.
Leggi tutto
Share:
Incontri

Pitelli. Comunità custode.

5 Maggio 2018 Federico Barli
In tempo di guerra, una bottiglia di olio era la paga giornaliera delle donne che raccoglievano le olive, un fiasco la paga riservata agli uomini che le sbattevano con la canna. Le olive, poi, venivano ammassate nelle cantine e dopo un po’ di tempo portate al frantoio. Si assisteva all’estrazione a caldo e le macine erano in pietra, la resa era il discrimine e l’argomento di discussione.
Leggi tutto
Share:
MithOILogy

Il viaggio di Columella
ai giorni nostri
Prima tappa: Creta

3 Maggio 2018 Marco Scanu
Così ci incamminiamo a buon ritmo, nel nostro viaggio immaginario Lucio e io ci muoviamo alla velocità della luce ma sempre e solo camminando, niente aerei o auto tanto l’immaginazione basta per coprire immensità temporali e siderali distanze.
Leggi tutto
Share:

Articoli recenti

  • OLISSEA: UN NUOVO VOCABOLO PER LA LINGUA ITALIANA
  • 26 Novembre: Giornata internazionale dell’olivo
  • OLIO NUOVO DA ASPORTO! Iniziativa no-profit a tutto vantaggio delle produzini italiane artigianali di qualità.
  • Olissea presenta: TRE INCONTRI PER CAPIRE L’OLIO EXTRAVERGINE… DOVE?
  • Al MaXXI sfilano oli profumatissimi premiati dalla guida Oli d’Italia 2020 del Gambero Rosso

Articoli popolari

Percorsi per l’extravergine di qualità. La campagna olearia 2017/2018

Percorsi per l’extravergine di qualità. La campagna olearia 2017/2018

7 Marzo 2018
Il viaggio di Columella <br>ai giorni nostri <br> Prima tappa: Creta

Il viaggio di Columella
ai giorni nostri
Prima tappa: Creta

3 Maggio 2018
Torna a Roma Evoluzione <br>percorsi per<br> l’extravergine di qualità

Torna a Roma Evoluzione
percorsi per
l’extravergine di qualità

16 Settembre 2018
GIUSEPPE MANCA DI VILLAHERMOSA

GIUSEPPE MANCA DI VILLAHERMOSA

4 Marzo 2019
CAMPAGNA OLEARIA 2019 PREVISIONI DI PRODUZIONE E VARIAZIONI PERCENTUALI SUL 2018

CAMPAGNA OLEARIA 2019 PREVISIONI DI PRODUZIONE E VARIAZIONI PERCENTUALI SUL 2018

4 Ottobre 2019

Newsletter

OLIVYOU - Il più grande shop online

L’ORO DI CAPRI

TRIMANI ENOTECA

BACCANO COCKTAIL BAR

ROSCIOLI

La Granda

Olivicoltori della Setteponti

Mirage

umbralabel

Tag

abbandono oliveti abbinamenti olio assaggiare l'olio bambini e olio biodiversità buone pratiche concorso olio Coratina cultivar degustazioni dieta mediterranea eventi olio filiera olivicola formazione frantoiani frantoiano Frantoi Mori Tem Gian Luca Grandis giovani olivicoltori i migliori oli mediterraneo monocultivar olio california olio e arte olio e bellezza olio e biodinamica olio e paesaggio olio e salute olio spagnolo olive truck olivicoltori olivicoltura estrema olivicoltura sostenibile paesaggi paesaggio toscano pane e olio PIERO PALANTI pop-olio prezzo olio produttori olio ristoranti dell'olio ritorno alla terra tecnologie estrattive truffe Xylella
Carica di più...
Seguire Instagram

COPYRIGHT © 2018 - 2028
OLISSEA ASSOCIAZIONE CULTURALE
CODICE FISCALE 97957280585
P.IVA: 14696511006
DONAZIONE E QUOTA ASSOCIATIVA
IBAN: IT07 H061 5003 200C C037 0092 248
BIC: CRFEIT3F
Le foto presenti su Olissea.it sono state in larga parte prese da Internet,e quindi valutate di pubblico dominio. Se i soggetti o gli autori avessero qualcosa in contrario alla pubblicazione, non avranno che da segnalarlo alla redazione - indirizzo e-mail info@olissea.it, che provvederà prontamente alla rimozione delle immagini utilizzate.
Blog a cura dell'Associazione Olissea. Le opinioni e i giudizi riportati sono riferibili solo agli autori.
  • Siamo
  • Scrivi a Olissea

© 2011 Tutti i diritti riservati.

Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito confermi di aver preso visione dell'informativa sui cookie.OkLeggi di più