Uno speciale “pane e olio al tramonto“ che prende ispirazione dall’opera di Édouard Manet “Déjeuner sur l’herbe” e che avrà luogo nel Museo Orto Botanico di Roma, un luogo di rara bellezza nel cuore della città. A grande richiesta per tutte le persone tagliate fuori dal numero chiuso del primo incontro del 4 Luglio, la nostra proposta verrà ripetuta anche mercoledì 29 Luglio.
Da 10 anni Johnny Madge è assaggiatore professionista di olio, organizza tour sull’olio, collabora con Slow Food per la Guida degli Extravergini e fa parte di giurie internazionali come Olive Japan, Athena e The London Olive Oil Competition.
Ecco che cosa ha scritto riguardo l’olio-aperitivo organizzato da Olissea nella storica Enoteca Buccone di Roma il 6 Dicembre scorso!
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