Autore ricetta: Andrea Corradi
Foto Zup Design

Lasagne al pesto

1h 30’

 

Lasagne fresche all’uovo 

150 gr Pesto:

50 g basilico,

20 g pinoli,

1 spicchio d’aglio,

50 g parmigiano,

olio: Frà Bernardo Olio Extravergine d’Oliva Biologico Monocultivar Ascolana dell’ Az. Agr. Conventino di Monteciccardo. Con fragranza di pomodoro cuore di bue e valeriana, degustato sulla terrazza Civita in occasione della serata “Degusta con il talent, l’appuntamento estivo con i migliori oli d’Italia selezionati dalla guida del Gambero Rosso.

sale

2 Patate lessate

200 gr Fagiolini lessati

250 ml Besciamella

Parmigiano

Pepe bianco

Sale

 

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