Siamo

 

Il nostro gruppo di lavoro:

 

Caterina Mazzocolin
Founder – Project Manager – Marketing Consultant. Sommelier dell’Olio Extravergine di Oliva
Mi sono formata a Fèlsina, l’azienda vinicola di famiglia, dove ho svolto attività di vendita e rappresentanza per una decina d’anni. Oggi svolgo attività di consulenza per privati e aziende per lo sviluppo di nuove linee di olio, vino e altri prodotti trasformati, coordinando tutte le fasi di ideazione, sviluppo, produzione e lancio del prodotto, occupandomi anche delle vendite e delle pubbliche relazioni. Con la creazione di questo blog realizzo l’aspirazione di partecipare attivamente alla diffusione della cultura dell’olio extravergine di oliva.

 

Miriam Bianchi
Founder – Creative Director – Designer progettista. Sommelier dell’Olio Extravergine di Oliva
Dopo aver ideato campagne pubblicitarie per brand nelle migliori agenzie italiane e con 15 anni di direzione creativa alle spalle su vari progetti, da tre anni mi dedico in particolare al food e ai progetti rivolti all’agricoltura. In questo blog mi occupo di comunicazione e strategia con Caterina, della parte visiva con Jona, dei social con Zoe. Tre persone che adoro. Una filiera corta per sostenere l’olio di qualità. Tutta la cura del design è parte di un risultato di eccellenza di un prodotto. La bellezza è rivoluzionaria. 

 

Jona Sbarzaglia
Visual Designer
Sono un visual designer con la passione del branding, del type design e dei colori. Il mio lavoro consiste nel far corrispondere all’essenza di un brand, il giusto e armonico rapporto tra spazi pieni e vuoti, colori, tratti e caratteri. Disegno le forme seguendo un principio a cui non ho mai voluto rinunciare: che siano l’espressione fedele di un’essenza. Ed è in questo senso che il mio design è essenziale. L’olio è essenziale e ho molto amato questa corrispondenza.

 

Zoe Giannotti
Social media manager
Ho fatto le scuole internazionali spagnole a Roma e ora sto studiando a Madrid. Per Olissea sviluppo la parte relativa ai social network nella speranza che il mio contributo possa avvicinare i giovani della mia generazione al cibo di qualità e a tutto ciò che riguarda le realtà produttive agricole che salvaguardano l’ambiente e la nostra salute.

 

 

Alice Concari
Project Developer, Networking
Mi occupo di cooperazione internazionale da oltre 10 anni.  Costruisco partenariati e progetti di sviluppo, faccio programmazione per enti sia pubblici che privati. Le idee che nascono all’interno di Olissea, le veicolo anche al di fuori del mondo degli olivocoltori, facendo si che contribuiscano a far nascere azioni innovative sul piano produttivo e cuturale. Proiettarmi nel mondo dell’olio, che adoro da sempre, è una nuova, bellissima sfida. 

 

Un ringraziamento speciale per il sostegno a questo progetto a: Dario Pepe, Massimo Garavini, Marco Gianstefani, Assunta Squitieri, Nicola Gamberi, Carla Capalbo, Giovanni Giordana, Mattia Giovanni Mazzocolin.