Notizie Archivi - Pagina 4 di 9 - Olissea

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Oleum, Olei, Oleo, Oleum, Oleum, Oleo.

9 Giugno 2019 Marco Scanu

“L’olio è uno solo, quello estratto dall’oliva così come di vino ce n’è uno solo quello estratto dall’uva. Loro, quelli del vino, sono stati capaci di non farsi portar via l’essenza delle loro parole. Per esempio un vino di mele non è un Vino ma SIDRO”.

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olivicoltori da diverse generazioni ma sino a due anni fa non producevamo olio extra vergine di oliva

31 Maggio 2019 Olissea

Pubblichiamo la lettera che un giovane produttore di olio ha inviato alla redazione di Olissea. “Alfredo Marasciulo ha visto in noi qualcosa che in molte aziende mancava: una passione assoluta per questo lavoro e soprattutto la qualità delle nostre olive. Quel giorno si può dire sia nato il nostro Olio GangaLupo”.

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Olivyou we need You!

14 Maggio 2019 Olissea

Olivyou a noi di Olissea è sembrato subito la risposta perfetta da dare a tutte le persone che ci scrivono per chiederci dove è possibile comprare gli oli dei produttori di cui raccontiamo storie e vicissitudini. Riportiamo l’intervista che abbiamo fatto ai due brillanti imprenditori che hanno ideato e realizzato il più grande sito italiano di vendita di olio extravergine di oliva dei migliori frantoi artigianali italiani.

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10 e 11 Maggio Leone d’Oro 2019 Un premio per l’olio all’insegna della bellezza del gusto

8 Maggio 2019 admin

Una grande festa fra gli ulivi del Maripa Queendom designerà il vincitore del premio Leone d’Oro International Evoo Competition. Per un nuovo modo di comunicare l’olio di alta qualità fra gli invitati anche Bernulia e Olivia due star dei social network e nella giuria dei social anche Olissea!

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L’Olivo ottenuto da innesto cela un mestiere che si tramanda dalla fine dell’800

1 Maggio 2019 Olissea

Olissea è andata a trovare le innestine del vivaio Spoolivi di Pescia (PT). Donne che conservano un lavoro artigianale che richiede precisione, manualità e fatica. I giovani agronomi che tentano di imparare dopo qualche giorno rinunciano, ma l’innesto dell’olivo è una pratica sulla quale si regge buona parte del futuro della biodiversità olivicola italiana. FOTOGALLERY

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BERNULIA “VALORIZZATRICE” E “PRODUTTRICE DI BELLEZZA” INCONTRA L’OLIO E MARIA PAOLA GABUSI.

25 Aprile 2019 Olissea

Olio e Arte! La rivoluzione dei parametri estetici nella comunicazione dell’olio di massima qualità parte anche con una creative action come quella ideata da Maria Paola Gabusi che in vista del Premio Leone d’Oro ha invitato Bernulia nel “Maripa Queendom” a Toscolano Madermo (sulla riva bresciana del Lago di Garda). Ci unisce a Maria Paola la voglia di pensare per l’olio una nuova forma di comunicazione, che sia contemporanea e sopratutto rivolta anche a chi non fa parte del settore. Ecco qualche pillola per anticipare il meraviglioso lavoro fatto e che verrà presentato durante la premiazione del Leone…

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Dietro la magia dell’extravergine, i volti e le storie di chi crea l’olio

17 Aprile 2019 Olissea

«Il Raccolto dei Racconti», scritto da Maurizio Saggion con la collaborazione di Nicola Di Noia ed edito da Cinquesensi (Collana Interferenze, 24 euro) traccia decisa una strada nuova lungo la quale gli autori non rivendicano nulla, se non l’aver ascoltato le parole, le storie, le memorie di 45 produttori

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Guida Oli d’Italia 2019 del Gambero Rosso consegnati a Vinitaly 26 premi speciali

8 Aprile 2019 Olissea

712 oli extravergine recensiti e 433 aziende olearie del panorama nazionale, 179 gli oli che hanno ottenuto il massimo riconoscimento delle Tre Foglie. La Toscana è la prima regione sul podio con 33 etichette premiate, seguita dalla Puglia e dal Lazio con 17. 26 Premi Speciali. Per la prima volta, istituito il premio Olio & Vino dedicato alle aziende vitivinicole che si impegnano con ottimi risultati anche sul fronte dell’olivicoltura. Sono questi i numeri della guida Oli d’Italia 2019, che per la prima volta è disponibile nella versione bilingue, italiano e inglese. Con assaggi, valutazioni, informazioni pratiche e narrazione delle realtà che rendono onore al comparto oleario italiano, pur in un’annata difficile per l’olivicoltura nazionale

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Sol&Agrifood, il regno dell’olio extravergine e del cibo di qualità

4 Aprile 2019 Olissea

Regno dell’olio extravergine di oliva, del food di qualità Sol&Agrifood potenzia la formula interattiva che la contraddistingue e propone per l’edizione 2019, in programma a Veronfiere dal 7 al 10 aprile 2019, una riorganizzazione delle sue aree dimostrative:

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“La nostra generazione sta attingendo ancora dagli sforzi e sacrifici fatti da quelle passate”

26 Marzo 2019 Olissea

Pubblichiamo l’appassionante lettera inviataci da Pierluigi della Femina, Presidente dell’Associazione Oro di Capri, a seguito del riconoscimento “Landscape project”, istituito dal Premio Il Magnifico, segnalato e conferito da Olissea per la salvaguardia e il recupero degli oliveti dell’isola di Capri.

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